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La última bebida de Sócrates
«Amigo, tú que tienes experiencia de estas cosas, me dirás lo que debo hacer». A lo que el hombre contestó: «No tienes que hacer más que pasearte, mover las piernas; entonces te tiendes en la cama y el...
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La ciencia en la sombra. Una reseña personal [libro]
JM Mulet no necesita presentación. Muchos lo conoceréis por su amplia labor divulgativa, implacable en la defensa de los transgénicos y muy crítica con la agricultura ecológica, tanto en su twitter...
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"El poder de las brujas" [charla en #Naukas16]
Un año más, y ya son tres para mí, nos hemos dado cita en la capital del mundo, Bilbao, para vivir y disfrutar de la ciencia en sus distintos formatos: charlas divulgativas de 10 minutos, espectáculos,...
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Buscando la rosa negra
Si hay una flor que destaca por su belleza y simbología en todas las partes del mundo, es sin duda, la rosa. Desde hace siglos la rosa azul ha estado en la imaginación del hombre, en cuentos y leyendas...
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Cuando las plantas pelean por la luz
En una superficie cultivable cada vez menor y habitada por mayor número de personas, es fundamental optimizar los recursos disponibles para aumentar la producción agrícola. Al fin y al cabo, comemos...
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Frutas enriquecidas para África. El plátano dorado.
Hace algún tiempo, 3 años ya, os conté que unos investigadores de la Queensland University of Technology (QUT), en Australia, habían desarrollado plátanos modificados para producir mayor cantidad de...
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De hongos, enfermedades y vinos gourmets. La creación del Tokaji
Ante una situación de estrés, la adrenalina se dispara incrementando la frecuencia cardíaca, la presión sanguínea y preparando al organismo para estar atento y movilizar grandes cantidades de energía...
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Transgénicos sin miedo. Una reseña personal [libro]
Como introducción.Tenemos delante un libro escrito por uno de los mayores expertos en transgénicos de nuestro país. Recién considerado un influencer de la ciencia en España según un estudio de...
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La CIENCIA de la INMORTALIDAD. De los elixires a los telómeros [reseña]
Como introducción.Debo admitir que el tema me interesa, y que, dentro de mis conocimientos (no soy una experta ni trabajo en este campo), trato de estar al día mediante la lectura, entrevistas a gente...
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La seguridad del glifosato no depende de lo que diga un tribunalShutterstockRosa Porcel Roldán, Universidad Politécnica de ValenciaEn pocos días hemos sido testigos de un par de sentencias que ciertos...
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Mitos en el bosque: el eucalipto
La industria alimentaria, la cosmética o la salud, son temáticas que están plagadas de mitos que se han establecido en una parte profunda de nuestro subconsciente. Suele ocurrir con aquello que es...
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El bosque, fuente y forma de vida
Me habéis oído decir muchas veces que nos enfrentamos a un gran reto en los próximos años: el de proporcionar una alimentación suficiente, segura, saludable y respetuosa con el medio ambiente, en un...
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La despensa del futuro combinará transgénicos, algas y comida ética
La despensa del futuro combinará transgénicos, algas y comida éticaShutterstockJosé Miguel Mulet, Universitat Politècnica de ValènciaA pesar de lo sobrevalorada e idealizada que tenemos la comida...
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El aprovechamiento forestal: una posible solución a la España despoblada
Uno de los principales problemas del mundo rural es el despoblamiento. Las personas que abandonan el medio rural son mayoritariamente jóvenes y de mediana edad, y esto refuerza el envejecimiento de la...
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El sector forestal como motor económico
Los bosques de la Unión Europea se extienden a lo largo de 161 millones de hectáreas (un 4% de la superficie forestal mundial). En total, los bosques cubren el 38% del territorio de la UE y solo seis...
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BvCOLD1: La acuaporina que surgió del frío
El post de hoy es divulgación, como siempre, pero de la que más me gusta contar. La Ciencia que yo hago. A fin de cuentas, soy investigadora y realmente una de las cosas que más satisfacción nos da es...
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El sentido de la vida. Un recuerdo a Margarita Salas
Querida Margarita,Perdone que no le llame Dra. Salas. A pesar del profundo respeto y admiración que le tengo, en cierta forma, me siento muy cercana a usted. Somos mujeres de ciencia, de Biología...
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Biotecnología forestal: árboles transgénicos
Cuando oímos hablar de cultivos transgénicos solemos pensar en cultivos destinados a la alimentación. No en vano, hoy en día hay más de 191 millones de hectáreas destinadas a cultivos biotecnológicos...
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"Eso no estaba en mi libro de Botánica"
Este es un post especial para mí. Si alguien ha pasado por aquí estos meses se habrá dado cuenta de que el blog estaba parado. Las obligaciones laborales me han impedido escribir todo lo que hubiera...
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Presentación de "Eso no estaba en mi libro de Botánica" en el Real Jardín...
Escribir un libro sobre plantas y presentar la obra en el Real Jardín Botánico de Madrid era un sueño para mí. Me recordaba a la imagen en la que Rafiki presenta a Simba a todos los animales en La Roca...
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Día Internacional de la Fascinación por las Plantas 2021
Hoy es 18 de mayo. Y dirás ¿Y qué? Pues hoy les toca -oficialmente- a las plantas. Los que trabajamos con ellas vivimos esta celebración a diario porque a pesar de existir desde hace millones de años y...
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#ConCiencias en la Universidad de Alicante
Hace unos meses Julio Mulero (muchas gracias, Julio!) me propuso participar en una nueva edición de un ciclo de conferencias que tuvo muy buena acogida el año pasado, CONCIENCIAS. Este ciclo consta de...
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Ocho libros para leer en veranoDasha Petrenko/ShutterstockJuan Ignacio Pérez Iglesias, Universidad del País Vasco / Euskal Herriko UnibertsitateaLas vacaciones estivales son propicias para leer....
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CRISPR para agricultura: Nueva (y bienvenida) regulación
Bueno amigos, hemos esperado mucho tiempo para decir esto, pero finalmente se abre un poco la mano a la regulación de los alimentos obtenidos mediante biotecnología.Os pongo en antecedentes: los...
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#11F2024 Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia
Marta está estudiando Bachillerato en el IES Arenales Del Tajo (Cebolla, Toledo) donde su profesor de la asignatura "Investigación y Desarrollo científico", Jesús, les ha propuesto entrevistar a una...
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